CATA GONZÁLEZ BYASS

Cena-Maridaje en 1870 Restaurante de la mano de 'Gonzalez Byass'. Cada vino estará acompañado de un plato diseñado para maridar a la perfección.

VINO GENEROSO 'LEONOR PALO CORTADO'
Alcachofas con guisote de pacenta

BRUT CLASSIC 'CHAMPAGNE DEUTZ'
Tiradito de vieras con erizo, mango y fruta de la pasión

SAUVIGNON BLANC 'VERAMONTE'
Lubina con gazpachuelo suave y carabinero

TINTO 'BLECUA'
Carrillada de ternera lacada con teriyaki y puré de patata trufada

PEDRO XIMÉNEZ 'NOE' VINO MUY VIEJO
Tarta de queso

 

29 de marzo / 20:00 h.

Precio 45 €

Copa premium 'London Nº 1' incluida